12月18日下午，国际教育学院组织的留学生“饺藏万象，冬至同光”主题冬至节文化体验活动在和平校区杏林苑热烈举行。本次活动吸引了来自西班牙、塔吉克斯坦、老挝、几内亚、尼日尔等20多个国家的80余名在校留学生踊跃参与，共同沉浸式感知中国传统节气的独特魅力与内涵。

活动伊始，国际教育学院院长舒畅致欢迎辞，为留学生们送上冬至节日的祝福。随后由中西医结合学院院长赵信科教授为留学生们讲授冬至节日背后的深厚文化内涵。赵教授从冬至的历史渊源、天文意义、民间习俗讲起，娓娓道来，特别结合中医药文化中“冬至一阳生”的养生理念，阐释了冬至时节人与自然相应的健康智慧。他深入浅出的讲解，将中国古人对天时的敬畏、对团圆的重视以及与中医药文化紧密相连的节气养生之道，清晰地呈现在各国学子面前，引发了大家的浓厚兴趣和积极思考。

理论浸润之后，便是充满欢声笑语的实践环节——包饺子。学校食堂工作人员提前准备好了面团、馅料和工具。留学生们在老师们的耐心指导下，尝试放馅、捏合。虽然手法略显生疏，饺子形状各异，有的饱满圆润，有的创意十足，但过程中洋溢的热情与专注却无比动人。大家互相学习、交流技巧，现场气氛热烈而融洽。当一盘盘亲手制作、形态多样的饺子热气腾腾地端上桌时，品尝着自己劳动的成果，留学生们脸上无不洋溢着满足与喜悦的笑容，真切体会到了中国“家”文化与“团圆”饮食习俗的温暖。

此次活动不仅是一次简单的美食制作体验，更是一堂生动深刻的中华优秀传统文化实践课。它将知识讲解与文化体验相结合，让留学生在动手实践和共品美食的过程中，深化了对中国节气文化、饮食文化以及其中蕴含的和合共生理念的理解。许多留学生表示，通过活动，他们不仅学会了包饺子这项技能，更感受到了冬至节背后家庭团聚、温馨和睦的文化内核，以及中医药文化与日常生活的紧密联系，增进了对中华文化的认同与喜爱。

 国际教育学院一直高度重视留学生的培养与文化育人工作，积极搭建多元文化交流平台。本次冬至文化体验活动的成功举办，有效丰富了留学生的课余生活，提升了其文化适应与感知能力，是学校推动中华文化国际传播、促进中外学生交流互鉴的又一具体实践，进一步营造了开放、包容、和谐、温暖的国际化校园氛围。（文/尚亨，审核/王端，编辑/彭思雨）